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炒猪皮怎么炒好吃
问题更新日期：2024-03-18 18:03:55
问题描述
炒猪皮怎么炒好吃希望能解答下
- 精选答案
-
材料：猪皮、葱姜蒜、红椒、食用油、黄豆酱、料酒、盐1、把猪皮的毛处理好洗干净。
２、锅里注入水。３、倒入猪皮盖上锅盖煮十五分钟。
4、把煮好的猪皮捞起来过清水后切成条备用。５、姜切片，葱切段，蒜头切碎，红椒切条。６、烧干锅里水珠倒入食用油。７、油烧热后倒入姜葱蒜和黄豆酱小火炒香。８、倒入猪皮条和料酒中火翻炒一分钟。
9、倒入红椒条再翻炒一分钟后调入盐炒匀即可。
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