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藕莲怎么炒

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问题更新日期:2024-03-18 18:03:53

问题描述

藕莲怎么炒,在线求解答
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藕去皮切片,胡萝卜、五花肉切片,蒜切末。

清水煮沸,藕片、胡萝卜、泡发木耳,焯水30秒,捞出备用。放食用油,倒入五花肉,大火翻炒至变色。倒入葱末、藕片、胡萝卜、木耳,翻炒均匀。加盐、鸡粉、白醋,翻炒出锅,装盘即可。