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蒜怎么炒

自考喵姐 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 18:03:35

问题描述

蒜怎么炒,麻烦给回复
精选答案
最佳答案

1、首先起锅热油,油稍微多一点,我们将大蒜一个个掰下来,然后不用去去皮,清洗干净,控干水分,油温四五成热时直接放进去,用小火慢炸。

小火炸熟后捞出放在一旁备用。

2、再另起一锅热油。加入一些孜然粒儿,再加入一些辣椒粉。翻炒均匀。这时候油温一定不要太热。翻炒均匀后放入我们炸好的大蒜,再加入一点点食用盐,翻炒均匀。

3、出锅前再加入一大把芝麻搅拌均匀就可以食用了。