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干酵母一次用不完怎么保存
问题更新日期：2024-03-18 18:03:31
问题描述
干酵母一次用不完怎么保存希望能解答下
- 精选答案
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将剩余的干酵母放在密封的容器里，如密封饮料瓶、塑料袋扎上袋口也可，然后放置阴凉干燥处保存即可，无需冷藏，常温可储存一年左右，保质期不低于六个月。
酵母是一种天然的膨大剂，是含有多种发酵元素的有益微生物。当酵母菌揉入湿的面团中后，它就开始生长繁殖。酵母体能分泌出各种物质，将淀粉分解成糊精，再一步分解为麦芽糖、葡萄糖等，在潮湿温暖的环境下会慢慢繁殖并释放出二氧化碳，使得面团膨胀，让制作的面包获得了疏松多孔的品质。
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