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黄瓜可以隔夜吃吗

自考服务君 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 16:59:28

问题描述

黄瓜可以隔夜吃吗,麻烦给回复
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黄瓜不可以隔夜吃的。

无论黄瓜是炒来吃,还是凉拌来吃,隔夜放置之后都不能再食用。因为炒黄瓜隔夜之后会变质,如果吃了隔夜黄瓜的话,很容易导致不舒服。《本草纲目》中记载,黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,且有特殊芳香。据分析,黄瓜含水分为98%,富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。