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长期吃白粥有什么危害

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问题更新日期:2024-03-18 16:56:53

问题描述

长期吃白粥有什么危害急求答案,帮忙回答下
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长期吃白粥容易营养不良。

白粥是广东省传统食俗,别称斋粥、米皇。在广东粥中将没有放佐料的粥就称为白粥。上好的白粥,以丝苗白米明火煮数小时而成。一般白粥没有味道,吃的时候可加入盐来调味。部分食肆会用上汤来煲粥(上汤通常用大地鱼之类熬成),因此那些食肆里的“白粥”吃起来也是味道浓浓的。烹煮白粥时,也有人加以腐竹及银杏(白果)作调味。