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简单的家常菜有哪些
问题更新日期：2024-03-18 16:55:30
问题描述
简单的家常菜有哪些，麻烦给回复
- 精选答案
-
青椒炒肉丝：
材料：肉丝，花椒粉，胡椒粉，油，料酒，盐，青椒；
1、 将切好的肉丝，放盐，料酒，少许花椒粉，胡椒粉拌匀，再加入适量的油拌到肉丝起劲后，腌十到十五分钟；
2、 锅中放油，烧热后，倒入腌好的肉丝，迅速划散，炒至变色后，盛出；
4、 喷入少量的料酒，加盐炒匀后盛出。
家常茄子：
材料：2个茄子，五花肉，大蒜，豆瓣酱，酱油，白糖；
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