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大葱的作用是什么

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问题更新日期:2024-03-18 17:38:03

问题描述

大葱的作用是什么求高手给解答
精选答案
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1、解毒调味:大葱味辛,性微温,具有发表通阳、解毒调味的作用;

2、预防癌症:香葱所含的果胶,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用;

4、舒张血管:大葱富含维生素C,有舒张小血管,促进血液循环的作用,可防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活,并预防老年痴呆。