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瓜类有蛋白质吗

森可行知儿童工程师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 16:46:56

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瓜类有蛋白质吗,在线求解答
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瓜类有蛋白质。

瓜类包括黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜和瓠瓜等葫芦科草本植物,为春末至秋季的主要蔬菜之一。既可直接生食、熟食,又可经加工处理后食用。瓜类蔬菜种类品种繁多,品味各异,风味独特,富含糖类、维生素、蛋白质、脂肪及矿物质等多种营养物质。