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吃火锅什么是锅底

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问题更新日期:2024-03-18 17:32:20

问题描述

吃火锅什么是锅底,在线求解答
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锅底即是刚开始吃火锅时火锅里的汤。

火锅底料目前在火锅店里出现的有骨头浓汤底料、鱼汤底料、仔鸡汤底料等。骨头浓汤火锅底料浓香,营养成分高;鱼汤底料,鱼,明目作用,鱼汤有滋补作用;仔鸡汤底料,清谈、香、不易上火。还有一些专门针对女性的火锅底料,如鸽子汤底料,滋阴作用。