奶茶放一天还能喝吗

问题描述

精选答案

奶茶放一天要分多种情况，未开封的奶茶，在冰箱中放一天且不超过24小时是可以喝，但在常温下，未开封的奶茶保存时间一般不超过4小时，特别是在夏季的时候要尽快喝掉。

开封的奶茶更是要2个小时内喝完，奶茶中茶多酚会被氧化，滋生细菌。奶茶放一天还能喝吗未开封奶茶奶茶放了一天要看具体的时间和保存温度，如果是炎热夏季，未开封的奶茶在常温下保存超过12小时也不要喝了，奶茶放的时间久了除了会变质，还可能有沉淀析出，影响口感，一定要放在冰箱中保存。开封奶茶开封的奶茶在冰箱中放置一天，一般不建议喝，虽然冰箱对细菌等微生物有一定的抑制作用，但是并不能完全抑制，且冰箱中物质非常多，还可能与其他物质串味，引起微生物的污染，在常温下保存的开封奶茶放一天就更不可以喝了。奶茶为什么不能久放奶茶是用红茶和牛奶制作成的，那么茶叶中含有的大多数茶碱会因为存放时间久而变质，而牛奶和茶叶中的蛋白质、糖也因为长时间存放都流失了，还会繁衍霉菌。茶叶中单宁酸也会成为很强的氧化物质，刺激性强，伤脾胃和肠道，所以奶茶不能久放，开封后尽快喝掉。