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差尾鱼怎么清蒸好吃

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问题更新日期:2024-03-18 17:28:47

问题描述

差尾鱼怎么清蒸好吃求高手给解答
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豉汁蒸叉尾鱼:主料:叉尾鱼1条。

辅料:蒜茸适量,豆豉适量,小指天椒3只,盐适量,料酒适量,生粉适量。步骤:

1、鱼洗净后切块,涂少许细盐在表皮上,再抹上薄薄的一层生粉;

2、碟度垫葱段,铺上鱼;

3、蒜头、豆豉、切成茸,指天椒切小粒;

4、溅入少许料酒,大火蒸10分钟即可。