苹果蕉和小米蕉一样吗

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精选答案

苹果蕉和小米蕉不一样。

苹果蕉俗称苹果香蕉，因颜色特殊，吸引许多好奇的民众购买。其果实较肥短，果肉仍是黄白色，但果皮经过催熟后会转苹果红，吃起来软软糯糯，香香甜甜，还带有淡淡的苹果味。小米蕉又称皇帝香蕉，米香蕉，金香蕉，属香芽蕉类，越南称其为贡蕉，缅甸称其为甜蕉。小米蕉果小，长约10厘米左右，无籽，皮薄，熟后皮金黄色。其果肉橙黄、清甜芬芳、香甜可口。果实营养丰富，每100克可食部分含碳水化合物20克，蛋白质1.2克，脂肪0.6克，还含有灰分和多种维生素。小米蕉外观色泽鲜艳，风味独特，是世界上公认的高档香蕉品种之一，经济价值很高。