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棒子骨怎样煮最有营养

我是大会计 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 17:19:18

问题描述

棒子骨怎样煮最有营养急求答案,帮忙回答下
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辅料:嫩玉米2个,白萝卜1根,葱、姜适量;

调料:料酒、鸡精、盐;

1、棒骨从中砍断,焯水后洗净浮沫备用;

2、萝卜去皮切滚刀块备用,嫩玉米剥皮洗净;

4、倒入料酒,若家中有菜籽油,可滴上三至四滴,使得汤汁浓白;

5、放入拍松的姜块与葱结,改小火炖3小时以上;

6、放入萝卜、嫩玉米,再炖30分钟,加盐与鸡精调味即可。