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白条鱼干是晒干好还是风干好
问题更新日期：2024-03-18 17:17:58
问题描述
白条鱼干是晒干好还是风干好，在线求解答
- 精选答案
-
各有千秋，主要根据吃法决定是晒干还是风干。
如果是用油煎建议晒干比较好。如果是用来煮汤建议风干。因为晒干比较香，而风干的话比较有嚼劲韧性，适合煮汤，煮不散，但是风干的鱼干腥味比晒干的重。
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