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问题更新日期：2024-03-18 16:39:17
问题描述
猪肝能吃多吗吃多了会怎么样求高手给解答
- 精选答案
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猪肝不能吃多，猪肝吃太多会导致重金属残留，猪肝中维生素A的含量特别高，而维生素A并不是吃得越多越好。
维生素A是脂溶性的，不易从身体中排出，摄入过量时可能带来毒性。猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官，各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等，都会聚集在肝脏中，所以猪肝食前要去毒。
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