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白菜豆腐海带能一起炖吗
问题更新日期：2024-03-18 17:17:07
问题描述
白菜豆腐海带能一起炖吗，麻烦给回复
- 精选答案
-
可以的，这是冬天常吃的一道菜。
物美价廉，营养丰富。原料如下：大白菜叶三大片，小段海带，豆腐，五花肉片一两，黄酒，酱油，盐，五香粉，八角，花椒少许，葱，姜蒜。制作过程：
1、八角，花椒小火炸香肉片下锅大火爆炒；
2、下入葱姜蒜爆锅，炒出香味下入白菜帮翻炒均匀，再下入白菜叶，炒至出水锅内下入适量清水至漫过白菜，放入海带和豆腐;3、中小火炖20分钟。放入盐和胡椒粉再炖五分钟，调入味精出锅。
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