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龙虾煮沸了15分钟还有寄生虫吗

成考老透明儿 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 16:15:09

问题描述

龙虾煮沸了15分钟还有寄生虫吗求高手给解答
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龙虾煮沸了15分钟没有有寄生虫。

寄生虫中主要的成分就是蛋白质,沸水煮寄生虫发生变质死亡。一般情况下,在60-70摄氏度的温度环境中,寄生虫连续煮5-6分钟就会死掉了,所以龙虾若是煮沸了15分钟,那么寄生虫已经完全被杀死了。