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黑木耳泡过夜可以吃吗
问题更新日期:2024-03-18 16:35:46
问题描述
黑木耳泡过夜可以吃吗希望能解答下
- 精选答案
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视具体情况而定。
可以吃的情况:如果是在低温环境下,例如15摄氏度以下的温度保存的,即使是泡过夜了也是可以食用的,在低温环境下,细菌和微生物的繁殖较慢,因此是可以继续食用的。不能吃的情况:木耳在高温环境下,黑木耳长时间浸泡会产生一种叫椰毒假单抱菌的细菌,椰毒假单抱菌会产生一种叫做‘米酵菌酸’的毒素,这种毒素的毒性非常强,过多摄入可能会对身体造成影响,因此不建议食用。
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