菠萝啤是啤酒还是饮料

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精选答案

市面上有常见的菠萝啤有两种，一种是以麦芽、大米、酒花以及香精为主要原料，经过蒸煮、糖化、发酵等工艺制作而成，其中含有一定的酒精物质，这种菠萝啤是属于啤酒的范畴。

另一种菠萝啤是以菠萝为原料，经过压榨、过滤、浓缩等工艺制作而成的碳酸饮料，这种是属于饮料的范畴。从外包装上来看，要注意包装上的广告文字，一般饮料型的菠萝啤上会写着碳酸饮料等字样。其次就是看成分表，所有的商品都会在侧面标准成分表，如果是饮料型的菠萝啤，里面是不含酒精的，主要原料中也不会出现麦芽、大米、酒花等，所以在购买时一定要注意。