qq糖是什么做的

问题描述

精选答案

qq糖原材料为：明胶，骨胶，麦芽糖浆，白砂糖、果酸、香料、天然色素等。

明胶是由动物皮肤、骨 、 肌膜、肌魅等结缔组织中的胶原部分降解而成为白色或淡黄色、半透明、微带光泽的薄片或粉粒。骨胶是一种使用最为广泛的动物类黏结材料。麦芽糖浆是以优质淀粉为原料，经过液化、糖化、脱色过滤、精致浓缩而成的，以麦芽糖为主要成分产品。白砂糖是食糖的一种。其颗粒为结晶状，均匀，颜色洁白，甜味纯正，甜度稍低于红糖。果酸是从水果中提取的各种有机酸。香料是用以调制香精的原料。天然色素是由天然资源获得的食用色素。