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奥尔良能腌制鱼块吗
问题更新日期:2024-03-18 16:09:39
问题描述
奥尔良能腌制鱼块吗,麻烦给回复
- 精选答案
-
奥尔良能腌制鱼块,方法是:
鱼一条处理干净切块
放奥尔良腌料80克,3汤勺生抽,3汤勺料酒,2汤勺耗油
戴一次性手套抓捏均匀,抓的时候小心别伤到手,抓捏好后腌制20分钟或者更久,腌久点更入味.
再摆上金针菇.
放入腌制好的鱼块.
倒入啤酒(具体量多少,根据你自己喜好放,想要多点汤汁就放500ml那种,稍微大点的一听啤酒)盖上盖子大火烧开,中火煮25分钟左右.
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