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葛粉为什么冲不成糊状

做自考的小陈老师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 16:31:46

问题描述

葛粉为什么冲不成糊状,在线求解答
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1、水的分量太多,葛粉数量放太少,导致葛粉冲调的配比失衡,无法形成糊状。

2、水温不够,导致葛粉无法完全溶解在水中,最终会形成许多大颗的凝结葛粉。

3、搅拌不充分,导致葛粉无法融入水中,生葛粉与熟葛粉混在一起无法形成糊状,口味差。