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湖北人喜欢吃什么口味的菜

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问题更新日期:2024-03-18 17:03:43

问题描述

湖北人喜欢吃什么口味的菜,在线求解答
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湖北人喜欢吃香鲜微辣口味的菜。

楚菜为中国十大菜系之一。湖北风味,以水产为本,鱼为主,汁浓芡亮,香鲜较辣,注重本色,菜式丰富,筵席众多,擅长蒸、煨、炸、烧、炒等烹调方法,具有滚、烂、鲜、醇、香、嫩、足七美。