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怎样煮西米粽不会爆出来

湖北第二师范学院自考 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 17:01:29

问题描述

怎样煮西米粽不会爆出来急求答案,帮忙回答下
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要使西米粽煮不破,应注意以下:

1、首先粽子必须包好,按规则捆绑好。

粽子叶做成漏斗状,先放入一层西米,然后放入紫薯,再放入一层西米。把所有材料压实,粽子叶包好,用绳子扎稳。

2、粽子在锅内码放好后,在上面压上重物,然后再加水,煮40分钟。

3、粽子煮开锅后,要降小火,不能让锅水长时间的沸腾,煮好后,捞出摊凉。