绿皮芒果好吃吗

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精选答案

好吃，绿皮芒果果肉细腻，风味独特，深受人们喜爱，素有热带果王之誉称。

绿皮芒果也就是青皮芒，芒果果实含有糖类、蛋白质、粗纤维、矿物质、脂肪，还含有丰富的维生素，尤其是所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，其次是维生素C。用途：芒果营养丰富，食用芒果具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功效。果实除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品，此外，芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌，同时具有抑制流感病毒的作用。