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买带鱼时怎样辨别它的好坏
问题更新日期：2024-03-18 16:13:29
问题描述
买带鱼时怎样辨别它的好坏希望能解答下
- 精选答案
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鲜带鱼鱼体饱满，肉厚实，呈灰白色且有光泽。
色暗无光泽，肉质松软萎缩者为劣质带鱼。挑选新鲜的带鱼主要看鱼的腮是否鲜红，越鲜红就越新鲜。看鱼身上的银白色鳞片有没有掉，掉的多就不新鲜。看鱼肚有没有变软破裂，发软破裂的就不新鲜。
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