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怎样可以把绿豆快速煮软
问题更新日期：2024-03-18 16:42:24
问题描述
怎样可以把绿豆快速煮软急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
-
有下列方法可以快速把绿豆煮软：
1、将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入滚开水盖好，约三至四个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下砂锅煮，就较短的时间内将绿豆煮烂；
3、先绿豆淘洗干净，滤干水分，沙锅放清水烧滚开水，放入绿豆，水量略多于绿豆，用大火烧煮至汤水将收干时，添加滚开水，并把沙锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂。
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