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怎么使蒸出来的馒头好看又好吃呢
问题更新日期：2024-03-18 16:39:44
问题描述
怎么使蒸出来的馒头好看又好吃呢，麻烦给回复
- 精选答案
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1、稀释并溶化酵母:
酵母是一种食用菌，干燥的状态下处于“睡眠状态”，在温水中就又恢复了活性，所以发面必须将酵母先用温水化开，可以多加一些水，搅拌酵母化开之后直接加入面粉和面；
白糖和酵母可以一起加，加入白糖能够有助于酵母的充分苏醒，让面粉更容易发酵，而且能够改善馒头的口感；
3、揉面粉:
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