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怎么去除野猪肉的尿骚味浓

教师枕边书 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 16:39:25

问题描述

怎么去除野猪肉的尿骚味浓急求答案,帮忙回答下
精选答案
最佳答案

1、将野猪肉切成小块,放入清水中直至浸泡出血水,然后捞出控净水,放入少许料酒、葱、姜、食盐,腌制两个小时左右。

2、炒锅烧热后加入野猪肉煸炒,放入适量八角和花椒。即可达到去腥的效果。