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备长炭是什么
问题更新日期：2024-03-18 15:57:58
问题描述
备长炭是什么，麻烦给回复
- 精选答案
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备长炭是日本木炭，源自于江户时代的元禄年间，由和歌山县田边市的备中屋长左卫门制作这种木炭因而得名。
拥有细致而优良的质素，燃烧时火力稳定而持久，因此成为日本料理店，烧烤食物时使用的燃料。
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