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超市买的带鱼怎么处理
问题更新日期：2024-03-18 15:39:49
问题描述
超市买的带鱼怎么处理求高手给解答
- 精选答案
-
超市买的带鱼一般要先解冻，然后再清理内脏、鱼鳃，最后将带鱼用清水里外冲洗干净即可。
另外，带鱼表面的白色物质，虽然滑滑腻腻的，但却是一层油脂脂肪形成的表皮，营养价值很高，在没有氧化发黄的时候，一般不建议去除，稍作清洗即可。
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