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牛奶里面可以打鸡蛋吗

心语心理 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 15:58:56

问题描述

牛奶里面可以打鸡蛋吗希望能解答下
精选答案
最佳答案

最好不要把牛奶和鸡蛋一起煮着吃。

因为牛奶在煮沸后蛋白质变性,损失很大,鸡蛋需要煮熟才容易消化吸收并且能杀死鸡蛋中的细菌等。这样两种不同的温度要求对两种食物来说,肯定有一种是不合适的。为了保证营养与健康就应该分开食用,不要在牛奶里面打鸡蛋。