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牛奶没煮熟喝了有什么坏处

湖北自考 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 15:58:56

问题描述

牛奶没煮熟喝了有什么坏处希望能解答下
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原乳可按巴氏或者超高温消毒,否则不卫生若是商场买的奶,那都是消毒好的,不用再消毒,煮熟了会破坏乳成分,反倒不好。

牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家,牛奶也分有不同的等级。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。