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瑶柱放冰箱表面变白能吃吗
问题更新日期：2024-03-18 16:24:12
问题描述
瑶柱放冰箱表面变白能吃吗希望能解答下
- 精选答案
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瑶柱又名“干贝”，是扇贝、日月贝、江浮贝的闭壳肌干制而成的，形呈短圆柱体，体侧有柱筋，颜色呈深浅黄色不等，存放时间久的有些带白霜，有可能是发霉，也有可能是盐分过高。
这要看保存的环境，如果一直是密闭保存的，而且没有异味，起一点白霜还是可以食用的。如果长时间存放在开放环境里，而且空气比较潮湿，闻起来还有霉味，就不要食用了。
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