洋县什么最好吃

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精选答案

例举五种洋县特色美食，具体如下：

1、猪白血：以猪血清、鸡蛋清为原料，搅拌蒸制，用玉兰片，菠菜叶为辅料，加鸡汤稍煎制成。

白血洁白光滑，鲜嫩可口，且风味素雅，不腥不腻；

2、枣糕馍：原名“早告馍”，馍的两侧镶红枣四只，馍面上捺出梅花图案，故名“枣糕馍”，口味酥香、花色独特。口感酥脆，耐嚼，有酒香味；

3、浆水莱：吃时口感酸香味浓，菜脆而不绵，不塞牙。面条光、韧经嚼；

4、神仙豆腐：使用天然植物作为原材料，质感滑溜，入口清凉，味道微苦，通常切成细丝状，佐以