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腌糖蒜的热量是多少

铁建筑路人 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 16:22:35

问题描述

腌糖蒜的热量是多少,麻烦给回复
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腌糖蒜的热量是每100克含热量96、49卡。

腌糖蒜是一种传统腌渍食品,由蒜制成,颜色为白色,呈半透明状,口感酸甜嫩爽,为酱菜中上品。糖蒜具有治小儿久咳、保护肝脏、杀菌等功效,但其要避免与芒果及补药同食。蒜中含有一种叫硫化丙烯的辣素,其杀菌能力可以达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。