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问题更新日期：2024-03-18 15:52:57
问题描述
八角是大料吗急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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八角是大料。
八角和大料只是称呼不一样，但它们是同一种调味香料。南方人喜欢称大料为八角，北方人喜欢称八角为大料。大料瓣角整齐，有一种强烈的香味，经常用在炖菜或者卤菜之中，也是五香粉的主要原料之一。
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