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生板栗是冷藏还是冷冻
问题更新日期：2024-03-18 15:52:41
问题描述
生板栗是冷藏还是冷冻求高手给解答
- 精选答案
-
冷藏。
能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，对板栗保存的时间有所延长，虽然冷冻区也能抑制细菌等微生物的滋生，但板栗存放时间超过24小时内部结构遭到破坏，会出现冻坏的情况，使口感和营养价值有所下降。
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