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冻带鱼身上发黄能吃吗
问题更新日期：2024-03-18 15:29:04
问题描述
冻带鱼身上发黄能吃吗急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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冻带鱼身上发黄需要将带鱼解冻后捏一捏鱼肉，看肉质是否松散，以及闻一闻是否有变质的臭味，如果鱼肉比较紧实，没有变质的臭味，可以用热水和钢丝球洗去表面发黄的磷脂，继续食用；如果解冻后的带鱼肉质松散，有变质的臭味，建议直接丢弃，以免食用后出现身体不适。
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