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鲜地黄能生吃吗
问题更新日期：2024-03-18 16:13:00
问题描述
鲜地黄能生吃吗，麻烦给回复
- 精选答案
-
鲜地黄，中药名。
为玄参科植物地黄的新鲜块根。具有清热凉血，生津润燥之功效，鲜地黄外用有凉血散瘀，解毒止痛作用。性味：味甘、苦，性寒。鲜地黄不仅可以炒来吃，也可以凉拌生吃。鲜地黄洗净先切片再切丝， 蒜、葱切碎，白糖、味精、盐、醋、酱油、香油少许，拌匀稍腌就可以食用。
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