全站数据
8 4 2 0 5 8 1

扫帚苗怎么吃啊

自考成考学历提升助手 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 15:23:05

问题描述

扫帚苗怎么吃啊,麻烦给回复
精选答案
最佳答案

1、将采摘的扫帚苗叶子清洗干净,记得只要最尖上的叶子,吃起来口感最好,放置沥干水分。

2、在扫帚苗中加入面粉,一边加一边用手搅拌,每个叶子上都粘上面粉,但也不能沾的太多。

3、锅中烧水,水开后把蒸笼上放一层蒸笼布,把搅拌好的扫帚苗均匀的扑上去,不要太厚,否则不容易蒸熟。

4、大约整10分钟左右,关火,将蒜剥干净后剁成蒜泥,倒入扫帚苗中,再加入适量的盐搅拌均匀。

5、锅中放油,烧热后直接将油淋在扫帚苗上,搅拌均匀后加入适量的味精调味,即可食用。