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如何做蜜汁义烧
问题更新日期：2024-03-18 15:24:17
问题描述
如何做蜜汁义烧，在线求解答
- 精选答案
-
蜜汁义烧制作方法：
原料：排骨半斤，糖50克，醋50克，料酒30克，生抽50克，蒜头六个，姜300克。
1、 排骨洗干净，切块；
2、 锅里水煮沸，放排骨煮五分钟，取出，滤干水；
4、 锅热下油，油热，排骨一块一块放入油锅炸，不要炸太久，容易发黑；
5、 炸好后把排骨取出，滤油；
6、 把剩下的蒜，姜沫倒入锅里翻炒；
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