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茭白上有黑点能吃吗

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问题更新日期:2024-03-18 15:06:23

问题描述

茭白上有黑点能吃吗希望能解答下
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茭白中有黑点是可以吃的,这是一种正常的自然现象,茭白上的黑点是残留的菰黑穗菌,对于人体不仅没有危害,还能对人体的代谢生长起到一定的作用茭白,又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋,高笋、茭瓜。

是禾本科菰属多年生宿根草本植物。分为双季茭白和单季茭白(或分为一熟茭和两熟茭),双季茭白(两熟茭)产量较高,品质也好。