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白茶第一泡要倒掉吗
问题更新日期：2024-03-18 15:05:45
问题描述
白茶第一泡要倒掉吗，在线求解答
- 精选答案
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白茶第一泡要倒掉，因为白茶采用的工艺是自然萎凋和烘焙，所以白茶的滋味比较清淡，第一泡倒掉，反而能让白茶的后续茶汤滋味释放的更柔和；另外在制作白茶的过程中，难免会沾染一些尘埃，第一泡倒掉，则后续冲泡的茶汤更干净、细腻。
白茶洗茶的目的：
所谓洗干净，就是洗去白茶因制作工艺中接触茶叶，难免有灰尘参与，洗茶则显得更干净
2、温茶发香
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