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砂锅怎么吃啊

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问题更新日期:2024-03-18 15:20:16

问题描述

砂锅怎么吃啊,麻烦给回复
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砂锅的吃法:

材料:土鸡1只、干香菇10朵、葱2根、老姜2片、蒜头2大匙、盐2小匙、米酒5大匙、香油少许。

1、将土鸡洗净后过水汆烫切块备用;

2、干香菇泡水后,用刀子在表面上划十字备用;

4、将土鸡块放入砂锅中;

5、加入干香菇、老姜、蒜头并注入8分满的水;

6、以大火煮滚后,转小火加上锅盖继续煮30分钟;