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手打肉丸怎样做
问题更新日期:2024-03-18 15:47:46
问题描述
手打肉丸怎样做希望能解答下
- 精选答案
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1、准备牛肉,猪肉,葱姜;
2、牛肉和猪肉洗净,提前浸泡2至3小时,去除一部分血水后,切成小肉丁;
4、将葱姜切碎,加入热水,提前浸泡20至30分钟;
5、将冷藏好的肉丁放入料理机的搅拌桶中,搅打成泥状;
7、将葱姜水过滤,将三分之二的生粉与葱姜水混合,搅拌至没
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