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发青的芋头能吃吗
问题更新日期：2024-03-18 15:03:57
问题描述
发青的芋头能吃吗，麻烦给回复
- 精选答案
-
有些菌类在大量滋生之后会呈现出绿色，所以发青的芋头有可能已经变质，是不能吃的。
芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝，但发现芋头变质后，千万不要食用。
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