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扇贝和菠菜能一起吃吗

山水工程 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 15:18:17

问题描述

扇贝和菠菜能一起吃吗,麻烦给回复
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扇贝丁和菠菜经常被一起食用,如扇贝丁菠菜鸡蛋汤、蒜泥菠菜扇贝丁等都是常见的菜肴。

与扇贝丁相克的食物:扇贝含锌非常丰富,不宜与蚕豆、玉米制品、黑面包等膳食纤维含量高的食物同吃,因为膳食纤维能使锌的吸收量减少65%-100%;