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食品的营养成分表里的能量是什么
问题更新日期：2024-03-18 15:46:05
问题描述
食品的营养成分表里的能量是什么，在线求解答
- 精选答案
-
食品的“营养成分表”里的能量是指食品中的蛋白质、脂肪和碳水化合物几种营养素在人体代谢中产生的能量。
在营养标签上食品能量是蛋白质、脂肪和碳水化合物乘以相应的能量系数之和，以千焦和千卡标示。食品能量等于蛋白质乘以4加上脂肪乘以9再加上碳水化合物乘以4。
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